Matkatoit vol. 3

Käisin Pärnumaal Kabli linnujaamas linde uurimas. See kant on mul üsna avastamata, seega lasin end autoga tagasiteel RMK Laiksaare metsaonnis maha panna. Kotis oli kõik eluks vajalik olemas, seega veetsin ühe öö uhkes üksinduses keset võõrast metsa. Kohale jõudsin kottpimedas, seega hommikune üllatus oli suur – kui ilusasse paika ma sattunud olin! Kohe metsaonni sissepääsu lähedal asub oja, kus sai end hommikul supeldes värskendada. Hommikusöögi valmistasin lõkkel.

Õhtul turgutasid keha keedetud riis ja läätsed avokaado-tomati-jääsalatiga. Hommikusöögiks valmisid lõkkel päts grillitud leiba, kurgi ja purgi ubadega ning magustoiduks sütel grillitud banaan datlitega. Vahepalaks kohalikud bussipeatuse puude alt korjatud õunad, lisaks banaanid.IMGP9356

IMGP9374

IMGP9388

IMGP9390

IMGP9396

IMGP9398

IMGP9400

IMGP9404

Advertisements

Kehakinnitus festivalil vol. 1

MIDA MEIE SETO FOLGIL SÕIME? setofolk-toit Festivali päeval saime süüa Kohvik Inspiratsiooni telgist. Esimeseks ampsuks sai wrap taimse kotletiga. Hiljem kõhu täiendamiseks burgeri, mis oli mõnusa seemnekukli vahel. Kahjuks ei olnud maitseelamus ootuspärane ja portsud olid pigem tagasihoidlikud. Festivalitoit on paljudel külastajatel päevas ainuke korralik roog ja peaks ikka piisavalt toekas olema. Vähem kurkumit wrapikastmes ja vähem jahusust burgeris. Suudate paremini küll! 🙂

Teisel päeval, festivaliala väliselt, külastasime Värska poodi. Einet alustasime mõlemad kilo arbuusiga. Kerge paus ja otsa läksid Värska Tummõ leib õlleubadega, mis on kusjuures täiesti vegan ja üsna vähese soolaga ning muude ainete vabad. Nostalgialaksu sai tanklast vaarikaglasuuris maisipallide näol, mis ei ole küll kohe üldse naturaalne ja tervislik valik.

Melus ei tohi unustada vedelikku tarbida. Seto folk on üks väheseid festivale, kus kätepesu vesi oli mõeldud ka joomiseks, seega varud olid pidevalt täiendatud. setofolk-toit1 Miks kanda oma korduvkasutatavaid nõusid kaasas vaid matkal kui need saab kaasa haarata ka festivalile! Võta ka sina osa üleskutsest – suvesündmustele oma nõudega!