Kakaorännak ja sojapiim

Pühendasime ühe rahuliku pühapäeva õhtupooliku üksteisele ja tegime sõbrannadega väikse kakaorännaku. Läksime nö vaimsele rännakule, mille käigus puhastasime oma organismi ning jagasime emotsioone ja tundeid, mida läbi selle vabastava rännaku kogesime. Fotod: Kärt Petser Kakao tarbeks tegin sojapiima ise, et tuleks puhtam ja täidlasem… Vaja läheb vaid 100g kuivatatud sojaube ja suur hulk vett. Kõigepealt leotasin sojaube […]

Read More Kakaorännak ja sojapiim

Videologi: Köögiimpro päev Viljandis

Video sellest, mida ja kus üks lihtne vegan Viljandis süüa saab. Hommikusöök: puder (kodus) I Vahepala: 2 apelsini (Rimi) Lõunasöök: Vaga Mama – Baklažaan paprika ja sibulaga vürtsikas küüslaugukastmes, aurutatud Basmati riis II Vahepala: Rohelise Maja kohvik – cappuccino sojapiimaga ja metspähkli-martsipani trühvel III vahepala: naat (lossipark) Õhtusöök: Riisirullid. Riisipaberite sisse rullisime: tomatit, redist, avokaadot, […]

Read More Videologi: Köögiimpro päev Viljandis

Muffinid vanaisale

Sel ajal kui vanaisa linna peal tiirutas, sobrasin mina köögikapid läbi ja küpsetasin seal leiduvatest komponentidest muffinid. Kuna mu vanaisa ei tohi palju suhkrut tarbida, siis välistasin selle komponendi. See-eest magustasid küpsetist banaanid ning vähesel määral õunamoosi sisse lisatud suhkur. Muffinid pääsesid ka kõiksugu õlidest, rasvadest. Banaani-kaeraklii muffinid 4 väiksemat või 2 suuremat küpset banaani 1/4 tassi […]

Read More Muffinid vanaisale