Otsid sünnipäevalapsele kingitust?
Mätsi need lihtsad maiustused sünnipäevaeelsel õhtul valmis ning pista külma tahenema. Järgmisel päeval jääb üle veel vaid karp meisterdada ja ongi kingiprobleem lahendatud.
Pähklipallid
100 g mandleid
100 g kreeka pähkleid
150 g kuivatatud datleid
2-3 spl kuhjaga kakaod
2-3 spl kuhjaga kama
kaunistuseks rukkililli
Leota pähkleid ja datleid mõnda aega vees. Kurna. Pane koos kakao ja kamaga köögikombaini ning purusta ühtlaseks massiks. Vooli pallikesed, kaunista ning pane külmkappi tahenema.
Halvaa
100 g seesamiseemneid
4 spl mett
kuivatatud jõhvikaid
kaunistuseks mooniseemneid
Purusta kohviveskis seesamiseemned. Sega meega ühtlaseks massiks. Sega hulka ka jõhvikaid. Vala segu sobivasse vormi ning pane külmkappi ööpäevaks tahenema. Hiljem lõika sobiva suurusega ruudukesed või ringid ning kaunista.
Martsipan
100 g mandleid(kooritud)
4 spl mett
13 mandlit
kaunistuseks pohli
Purusta mandlid kohviveskis. Sega kokku meega. Vorbi käte vahel kuulikesed ning pista iga kuuli sisse üks mandel. Kaunista ning pane külmkappi tahenema.
Inspireeritud raamatust: “Toortoit. Paradiisi maitse toortoidu retseptiraamat.”
